Caiza Triviño , M.A. y Santana Ponce , S.P. 2025. Escherichia coli en carne molida expendida en mercados municipales de Manabí. Salud & Ciencias Medicas. 4, 7 (jul. 2025), 29–46. DOI:https://doi.org/10.56124/saludcm.v4i7.007.