Caiza Triviño , M. A. ., y S. P. . Santana Ponce. «Escherichia Coli En Carne Molida Expendida En Mercados Municipales De Manabí». Salud &Amp; Ciencias Medicas, vol. 4, n.º 7, julio de 2025, pp. 29-46, doi:10.56124/saludcm.v4i7.007.